湘菜的特色菜

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时间:2017-10-17 10:11:55

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湘菜的特色菜有哪些?潇湘猪手 酸辣鸡丁 芙蓉鲫鱼 风情羊柳 金鱼戏莲 炸八块 口味蛇 洞庭金龟 鲮鱼烩芽白 开胃水鱼 金牌猪手王 火腿炒茄瓜 葵花虾饼 翠竹粉蒸...
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介绍湘菜的特点?有哪些特色菜? - 爱问知识人
介绍湘菜的特点?有哪些特色菜?:湘菜的特点一、刀工精妙,形味兼美。湘菜的基本刀法有十六种之多,具体运用,演化参合,使菜肴千姿百态变化无穷。诸如“发丝百页”细...

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